Pastor
Adobo marinerad fläsk med lök, ananas, koriander och röd chipotle sås
Adobo marinerad fläsk med lök, ananas, koriander och röd chipotle sås
Riven höna i chipotlesås, creme fraiche, queso fresco och koriander
Marinerad flankstek , squash salsa, stekt lök, granatäpple och koriander
Vete tortilla med scampi stekt i ajillo , kål , jalapeño, rädisor och koriander
Vete tortilla med friterad vitfisk, coleslaw, chipotle majonäs, picklad rödlök och koriander
Aroma svamp med tomat, lök, jalapeños, färsk ost, och picklade rödlök
marinerad flankstek
Skivad fläsk med anchochilisås
Riven höna i chipotlesås
Riven jack fruit med tomat och chipotlesås
75kr/st
Allt kan fås i en skål
Friterade bakelser med socker och kanel , serveras med salt karamell och chokladsås
mee choklad och passionsfrukt sås ( smaksatt med vanilj och kokoslikör)
Mixad avocado, smaksatt med tomat, lök, jalapeños, koriander och lime.
Fräsch salsa av hackad tomat, rödlök, paprika, jalapeños, koriander och lime.
Fyldig ostsås lagad av cheddar.
Bönstuvning
En stor portion friterade majschips
3 ostfyllda friterade jalapeños